欧盟授权烟酰胺核糖氯化物作为新型食品投放市场
查看: 日期:2020-01-14
  欧盟官方公报消息,2020年1月13日,根据欧洲议会和理事会第(EU)2015/2283号条例,并修改委员会实施细则(EU)2017/2470,欧盟委员会授权烟酰胺核糖氯化物作为新型食品投放市场。

  烟酰胺核苷氯化物是烟酰胺核苷的已知盐形式,而烟酰胺核苷是烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)的前体,在人体细胞能量生成中扮演重要角色,并且是维生素B3的来源。因此,烟酰胺核苷氯化物具有一定的保健效果。

  欧盟委员会于2018年10月8日咨询了欧洲食品安全局(EFSA),要求其根据2015年(EU)法规第10条第3款就烟酰胺核糖苷作为新型食品的安全性提供科学意见,并说明用作食品补充剂的预期用途。EFSA对烟酰胺核糖氯化物在血液中的代谢情况和该物质对狗、大鼠等动物的五项毒性进行了研究,于2019年7月4日通过了关于``根据第(EU)2015/2283号法规将烟酰胺核糖氯化物作为一种新型食品的安全性以及烟酰胺的生物利用度''的科学意见。

  EFSA认为烟酰胺氯化核糖核苷当用于食品补充剂中时,对于成年人(孕妇和哺乳期妇女除外)的最大剂量为300毫克/天,对于孕妇和哺乳期妇女为230毫克/天,其在该范围内使用是安全的。
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