欧盟批准冷冻、干燥和粉末形式的黄粉虫作为新型食品投放市场
查看: 日期:2022-02-08
       据欧盟官方公报消息,2022年2月8日,欧盟委员会发布法规(EU)2022/169号条例,根据欧洲议会和理事会法规(EC) No 2015/2283,批准冷冻、干燥和粉末形式的黄粉虫(y(幼虫)(frozen, dried and powder forms of yellow mealworm)作为新型食品投放市场,并修订欧盟委员会实施条例(EU)2017/2470附件涉及新型食品使用要求。
       2018 年 12 月 28 日,Fair Insects BV 公司(“申请人”)根据法规 (EU) 2015/2283 第 10(1) 条向委员会提交了一份申请,要求将冷冻、干燥和粉末形式的黄粉虫(黄粉虫幼虫)用于一些面向普通人群的食品中。食品安全管理局在进行评估后认为,在建议的用途和使用水平下,冷冻、干燥和粉末形式的黄粉虫(黄粉虫幼虫)是安全的。据了解,黄粉虫的幼虫除粗蛋白质、脂肪含量高外,还含有多种糖类、氨基酸、维生素、激素、酶及矿物质磷、铁、钾、钠、钙等,营养价值非常高。
       欧盟委员会对黄粉虫幼虫的使用范围及规格品质均给出了详细的规定,具体可见法规附件表格。本条例自其在欧盟官方公报上公布之日起第 20 天生效。
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